当社の強み

Our Strengths

3つの強み

01
50年以上の実績と信頼

1974年の創業以来、半世紀にわたりカット野菜一筋で事業を展開してきました。
現在約730施設への安定納品を実現しており、その実績が品質と信頼の証です。

02
産地直結の安定調達体制

全国の契約生産者ネットワークから、旬の野菜を産地直送で仕入れています。
複数農家との直接取引により、価格安定・品質安定・安定供給の三拍子を実現しています。

03
15種以上の精緻なカット技術

煮物・揚げ物から老人食・病人食まで、献立に合わせた切裁型をコードナンバーでご指定いただけます。
食材の鮮度や味を損なわないフレッシュ加工でお届けします。


カット方法一覧

食材の鮮度や味を損なわないフレッシュ加工でお届けします。
献立に合わせた切裁型がコードナンバーでご指定いただけます。
カットサイズはご要望に応じますので、担当営業員にご相談ください。

キャベツ/細切
キャベツ線切

ニンジン/いちょう切り
ニンジンいちょう切

ジャガイモ/さいの目切
ジャガイモさいの目切

タマネギ/みじん切
タマネギみじん切

ダイコン/はん月切り
ダイコンはん月切

キュウリ/輪切
キュウリ輪切

ハクサイ/しきし切
ハクサイしきし切

キャベツ/たんざく切
キャベツたんざく切

タマネギ/くし型切
タマネギくし型切

ネギ/こぐち切
ネギこぐち切

カボチャ/乱切り
カボチャ乱切

ニンジン/拍子木切
ニンジン拍子木切

ゴボウ/ささがき
ゴボウささがき

ブロッコリー/房わけ
ブロッコリー房わけ

ニンジン/花型
ニンジン花型

📋 詳細なカットパターンは「野菜切裁コードナンバー表」をご参照ください。サイズのご要望は担当営業員までお気軽にご相談ください。
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